La disparada del dólar se va a los precios de productos esenciales

Lunes 4 De Agosto De 2025

Los diez proveedores más grandes de papel, lácteos, aceites, productos de limpieza, alimentos y bebidas, anticiparon a supermercados y almacenes que desde hoy lunes aplicarán nuevas listas de precios.

Esto se suma a lo que pasó en las últimas horas en las fábricas de autos, que avisaron que habrá incrementos de hasta 12 por ciento en concesionarias, todo por la suba del 14 por ciento que tuvo el dólar en julio.

La suba del dólar ya se siente en los precios minoristas y pegará en los índices de inflación de los próximos dos meses, al menos. El gobierno especula que, al estar el consumo por el piso, ni los fabricantes ni los comerciantes se atreverán a pasar a precios el nuevo envión del dólar, pero las listas que están llegando a supermercados de todo el país parecen desmentir esa pretensión. Y en caso de que se generalicen, no parece que las autoridades nacionales tengan a mano muchas herramientas para dar vuelta la tendencia.

En el detalle de las listas de precios y avisos que los supermercados recibieron de los fabricantes nucleados en la Coordinadora de Productores de Alimentos (COPAL), se observan aumentos en todos los rubros: alimentos, bebidas, productos de limpieza, papeles, lácteos y aceites. 

En nombres propios, Arcor avisó incrementos de entre 3 y 5 por ciento; Mondelez, la ex Kraft, subirá los precios en toda su gama entre 7 y 9 por ciento, dependiendo el producto. La multinacional Unilever, por su parte, pasó una lista con ajustes del 8 por ciento; mientras que Colgate lo hizo por hasta 7 por ciento. 

Softys, la empresa que fabrica papeles Elite, pañales Babysec y protectores diarios Ladysoft, aumentará el 7 por ciento. Por su parte, el gigante lácteo Mastellone, de la marca La Serenísima, pasó un 4 por ciento para toda la gama de productos. Otra de las empresas grandes de alimentos, lácteos y bebidas, la francesa Danone, dispara los productos 3,5 por ciento en góndola. 

En el caso de las aceiteras, tanto Aceitera General Deheza (AGD) como Cañuelas aumentarán 5 por ciento; mientras que SC Johson, la multinacional estadounidense, avisó que modificará un 7 por ciento sus valores. En los comercios barriales, además, habrá subas de hasta 8 por ciento en cigarrillos y se esperan trepadas en harinas, galletitas y panificados. 

Así, el nuevo escenario inflacionario pondría en riesgo la presunción victoriosa del gobierno respecto de las elecciones de septiembre en la provincia de Buenos Aires, y de octubre a nivel nacional.