Policía decomisó carne “no apta para consumo humano”
La División de Seguridad Rural de Sarmiento decomisó una gran cantidad de carne que era transportada en la caja de una camioneta sin las medidas de higiene correspondientes.
El procedimiento se realizó en la Ruta Nacional 26, a 10 kilómetros de Sarmiento.
Tras constatar que se encontraban bajo una infracción del artículo 248 del Código Alimentario Nacional, se procedió a decomisar la carne hallada, la cual según informaron que “la misma no era apta para consumo humano”.
Más allá de ello, el conductor del rodado, una Toyota Hilux, intentó sostener que que la carne era para consumo humano y que estaba en buen estado. Sin embargo, no cumplía con las condiciones sanitarias de traslado.
Personal de Bromatología y un veterinario confirmaron que la carne no era apta para consumo humano pero sí para consumo animal. Entre los elementos decomisados se incluye un potro completo despostado que será donado a la protectora de animales tras la autorización judicial.
